Här kommer ett recept på gratinerade bär, jättegott!

Ingredienser:

4 portioner

ca 400 g frysta bär (funkar bäst med små bär tex. björnbär eller hallon.)

2 dl créme fraiche eller turkisk yoghurt

4 msk råsocker

Sätt på ugnen på 250 grader. Fördela bären i fyra ugnssäkra portionsformar eller skålar. Bred créme fraiche eller turkisk yoghurt på bären och strö råsocker över. Sätt in mitt i ugnen och vänta tills sockret har smält och den fått fin färg. Detta tar ungefär 10-15 minuter.

Ebba